VIGOT FABRICE

Les prémices du Domaine Vigot Fabrice remontent à 1990 puis, c’est en 1996 qu’il a pris son nom actuel, suite au mariage de Fabrice Vigot et de Christine Martin. Parti avec 4 hectares, le vigneron jusqu’au bout des ceps, Fabrice Vigot en compte aujourd’hui 7. S’il est fier de ses parcelles de Gevrey-Chambertin et du Grand Cru Echezeaux, c’est surtout l’appellation Vosne-Romanée qui coule dans ses veines. Installé au coeur du village à la renommée internationale, le Domaine Vigot Fabrice chérit ses parcelles de Vosne-Romanée. Intarissable sur le terroir de chacun de ses Climats, Fabrice Vigot veille sur ses vignes avec le plus grand soin. Cultivés de la façon la plus naturelle possible, les Climats sont choyés. Ici n’est rien laissé au hasard et chaque choix est fait en conscience et avec sens : fumure organique, banissement des pesticides, confusion sexuelle sur la majorité des parcelles, travail du sol… Fabrice Vigot ne compte pas ses allées et venues entre les rangs. Un seul objectif à cet engagement sans faille : produire des vins de qualité fidèles à leur identité historique, réelle et durable. Le vigneron ne cherche pas à mettre sa patte à tout prix mais, au contraire, à offrir des vins de Bourgogne, véritables reflets de leur terroir si précieux.