DOMAINE SANTA DUC

Cette famille de vignerons depuis 6 générations s’est succédée de pères en fils depuis 1874 sur le domaine de Santa Duc. Aujourd’hui orchestré par Benjamin Gras, il reprend le flambeau de son père Yves Gras en 2017 à Gigondas. Planté dans un superbe décor et surplombé par les somptueuses Dentelles de Montmirail, le domaine Santa Duc s’étend sur 21 hectares de vignes travaillés en agriculture biologique. Digne représentant des vins de la Vallée du Rhône méridionale, Santa Duc fait figure des plus grands sur l’appellation Gigondas.

Un travail méticuleux et une approche au plus près de la nature sont au cœur de la philosophie de Santa Duc : sélections massales, culture biodynamique, vendanges entières, fermentation avec levures indigènes, intervention minimale, mise en bouteilles sans filtration. Un domaine incontournable à Gigondas!