DOMAINE DU CLOS D'AUDHUY

    Situé à l’Ouest de l’Appellation Cahors, sur la charmante commune de Lacapelle-Cabanac, notre vignoble plonge ses racines depuis plusieurs décennies sur des terroirs exceptionnels.

          Depuis que nous avons repris, en 2014, les plus belles parcelles de Malbec plantées par mon grand-père, c’est la mise en avant de la combinaison de ces terroirs et de ce cépage magique qui motive notre travail de passion et de précision. Nous y pratiquons une agriculture paysanne. Nous avons appris avec les années à connaître nos cépages, notre terroir et le climat qui l’entoure. C’est logiquement que nous nous sommes engagés dans une conversion de l’ensemble du vignoble à l’Agriculture Biologique

            Aujourd’hui, une nouvelle page de l’histoire s’écrit pour le Clos d’Audhuy. Notre volonté est de mettre en valeur des terroirs exceptionnels, de les apprivoiser pour produire des vins satisfaisant les amateurs de grands vins.