Champagne Enjoleuse 1er cru Blanc De Blancs Colin 2007

Beau champagne millésimé 2014 issu de vieilles vignes (35 ans d’âge en moyenne), 100% chardonnay cultivées sur de grands terroirs classés grand Cru, qui arrive à maturité parfaite pour être dégusté. Long vieillissement de 8 ans sur lies. Pour les amoureux de champagne accomplis qui offrent richesse, finesse et générosité. Parfait à l’apéritif, mais qui accompagnera merveilleusement une volaille en sauce ou un magnifique saumon fumé.