DOMAINE DAUVISSAT

Situé à la limite Nord de la Bourgogne, le vignoble de Chablis repose sur son sol unique, gorgé d’huitres fossilisées qui nourrissent les vins d’une incroyable minéralité.

Toutes nos interventions sont guidées par notre souci de préserver notre environnement et de respecter notre terroir. Nous avons hérité d’un terroir exceptionnel, nous avons le devoir de le transmettre en bonne santé.

Nous produisons 3 des 4 niveaux d’appellations du Chablisien: Petit-Chablis , Chablis, 5 Chablis Premier Cru.